Menu et Horaires du Week-End Pascal

Modifications des horaires :

Chers clients, notre établissement modifie ses horaires d’ouverture pour le Week-end Pascal:
– Fermé le Vendredi Saint, 25 Mars midi et soir

– Ouvert le Dimanche de Pâques, 27 Mars à midi

 

Menu Pascal

Menu servi en complément de notre carte Samedi 26 mars et Menu unique du Dimanche 27.

Foie gras de Canard Maison

et Chutney du moment, Pain campagnard toasté

ou

Fischnackas à la Grenouille, Bouillon corsé

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L’Agneau d’Alsace de toutes les façons :

Côtes poêlées, Navarin, Samosa et Légumes primeurs

ou

Blanc de Poisson (selon la pèche du moment) à la Nage safranée

et Juliennes de Légumes de saison.

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Plateau de Fromages affinés

ou

Cocktail de Chocolat à l’Orange, Sabayon à la Marjolaine

ou

Mousse fromage blanc, Carpaccio d’Ananas au poivre Timut

Formule 3 Plats (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert) à 43€