Foie gras de canard maison mi-cuit ou fumé et chutney du moment
ou
Coquille de Noix de Saint Jacques gratinée comme autrefois
Volaille des fêtes en cuisson basse température, sauce aux marrons
fricassée de champignons et légumes racines
Baba au rhum du Chef à l’ananas frais
ou
Entremet coco/choco comme un « bounty »
Menu à 35€ ou 30€ menu hors dessert,
choix de vins par Quentin au restaurant ou nous contacter.
Fin des commandes le 19 Décembre.